Geschichte
Im September 2022 wurde das Restaurant erfolgreich an von der Seangkum Gastronomie (Frau Seangkum Kanokwan) übernommen.
Suweena wird Sie weiterhin in der Küche sowie an verschiedenen Festivals in der ganzen Schweiz mit ihrer Thailändischer Kochkunst verzaubern.
Frau Seangkum die seit 2006 in der Schweiz lebt (Wohnhaft in Lengnau BE) ist Suweena und Beni sehr dankbar so ein wundervolles Restaurant weiter zu führen.
Wir werden weiterhin den für Sie vertrauten hohen Standard so wie Sie es von Suweena bis anhin gewohnt sind im ganzem Team weiterführen.
Wir freuen uns Sie bei uns begrüssen zu dürfen.
Geschichte
Im März 2011 hatte Suweena Christen die Idee einen einfachen Take-Away Shop zu eröffnen, bestehend aus einem alten Verkaufswagen und einem daneben aufgebauten Zelt.
Schnell hatte sich die Qualität das Essens herumgesprochen. Immer mehr Leute besuchten den Shop. Die Erweiterung mit einem beheizten Zelt und einer Terrasse vor dem Take-Away war der nächste logische Schritt. Doch auch dieser Ausbau kam bald an seine Grenzen. Zudem reifte der Wunsch die Gäste auch am Abend zu bedienen.
Im Sommer 2018 entstand die Idee, ein neues Restaurant zu erstellen. In enger Zusammenarbeit mit den Grundeigentümern und der Stadt Dübendorf hat die Christen Architekten AG einen Neubau auf der Basis von Containern geplant.
Das Resultat all der Bemühungen steht nun für Sie bereit.
Philosophie
Suweena war es von Anfang an wichtig, ein Teil der reichhaltigen thailändischen Kultur in der Schweiz bekannt zu machen. Dazu gehört auch das thailändische Essen. Für den typischen thailändischen Geschmack werden nur Originalprodukte aus Thailand verwendet. Die übrigen Zutaten wie Gemüse und Fleisch werden täglich frisch in der Region eingekauft.
Wie gewohnt werden Sie uns auch im nächsten Jahr an diversen Festivals Live vor Ort erleben.
Um die jeweiligen Festivals zu erfahren besuchen Sie www.Suweena.ch bei dieser Seite kündigen wir die aktuellsten Neuigkeiten rund um die Festivals an.
